Slow Press Chardonnay 75 CL

Monterey County – USA

Fyldig og blød Chardonnay med en dejlig cremet eftersmag.

God til:
Kylling og kalkun, pasta og pizza, risotto

BLØD OG CREMET

Slow Press Chardonnay er en klassisk Chardonnay med en let varm afslutning. Vinen har masser af frugt med noter af friske æbler, citrus og pære og en dejlig blød afslutning.

Serveringstemperatur: 8-10°C

— VinAvisen24-04-2023
“EN LÆKKER FADMODNET CHARDONNAY MED EN MEGET AROMATISK DUFT AF VANILLE OG TØRREDE ABRIKOSER. SMAGEN ER BLØD, CREMET OG FYLDIG MED MODEN PÆRE OG STREJF AF BANAN OG VANILLE. NYD VINEN TIL FX STEGT LAKS…”
Fremstilling

Druerne til Slow Press Chardonnay kommer fra Monterey County, hvor dagene er varme og nætterne kølige, tågen fra Stillehavet kanaliseret ind over markerne fra kysten. Dette klima er perfekt for Chardonnay-druerne, som kvitterer med god frugtsmag og en dejlig frisk syre.
Druerne gennemgår en forsigtig presning for at udvikle de rige aromaer. Den langsomme gæring forstærker den naturlige frugt. Vinen gennemgår en modning på amerikansk eg i ni måneder.

Om producenten

God vin tager tid.
Langsommelighed og nydelse.
Slow Press wines er en hyldest til kunsten at lave vin. Vi ved, at det er værd at vente på store vine, så vi har neddroslet processen at lave vin fra start til slut.

Vis mere

99,00 DKK

æble

æble

citron

citron

pære

pære

vanilje

vanilje

Fyldighed

Ruhed

Frugtsyre

Sødme

Volume

Procent

Land

Drue

Flaske

Almindelig

Producent

Distrikt

Serveringstemp.

Vægt 1 kg