Se kurv “Schola Sarmenti – Armentino Primitivo-Negroamaro Salento IGT 75 CL” er blevet tilføjet til din kurv.
Milbrandt Chardonnay 75 CL
Columbia Valley Washington – USA
Milbrandt Chardonnay er en fyldig hvidvin fra Columbia Valley i det nordøstlige hjørne af Washington, USA. Dette flotte eksempel på amerikansk Chardonnay er med sit beherskede fadpræg og saftige frugt en god introduktion til Milbrandts ”Family Wines”-serie. Vinen undergår delvis malolaktisk gæring og ligger på en kombination af ståltanke og egetræsfade.
Farve: Gylden.
Duft: Æbler, vanilje og citronskal.
Smagsnoter: Let cremet og fedmefuld, men ikke tung. Hints af stenfrugt, vanilje og brioche.
Serveringsforslag: Nyd den afkølet til retter med laks, lyst kød eller som ”terrassevin”.
I 1997 plantede Butch og Jerry Milbrandt deres første vinstokke i det østlige Washington, for det utrænede øje en fjern, forblæst, højtliggende ørken, hvor kun bynke og vindhekse synes at trives. Men Milbrandt-familien har været landmænd i mange generationer, og de har drevet landbrug her siden midten af 1950erne. Med erfaringen kom også en overbevisning om, at regionens moderate temperaturer, lave nedbørsmængde og sandede jord var ideelle betingelser til at dyrke druer. Til at hjælpe med at plante og etablere vinmarkerne, hyrede de den højt respekterede vindyrker, James McFerran. Efter 8 år, hvor Milbrandt havde solgt druer til nogle af Washingtons mest profilerede vingårde, hyrede de deres egen winemaker og begyndte selv at lave vin fra de bedste plots.
