Elk Cove Mount Richmond Pinot Noir 2021 75 cl.

Willamette Valley – Oregon USA

Robert Parker’s Wine Advocate
94 point
Wine Spectator
94 point
Wine Enthusiast
93 point

Aromaer af sorte kirsebær, nelliker, brombærbrom og mørk chokolade introducerer denne rigt strukturerede vin med afrundede tanniner og intens smag af modne brombær, cassis, tørret salvie og tobak.

I VINTAGE 2022 holdt Moder Natur os på tæerne med usædvanligt vejr i hver ende af vækstsæsonen. Et vådt, koldt forår førte ind i en lang, tempereret sommer efterfulgt af et meget solrigt efterår, der bragte os tiltrængt modning.

Sikke en overraskelse at få snefald den 11. april, vores regions seneste betydelige sne siden 1942! De fleste af vores vinstokke var endnu ikke bladet ud, og deres stramme uldknopper var godt beskyttet. Men frostskader betød en mindre afgrøde på vores Clay Court Vineyard. Andre vingårdssteder giver en sund afgrøde, som vi tyndede kraftigt for at øge intensiteten og tilskynde til modning. August og september var uhyggeligt varme, men nætterne forblev kølige, hvilket hjalp os med at bevare sortens karakter. Bekymringer for sensæsonens botrytis (råd) betød ekstra omgange med håndarbejde i vingården med at trække blade for at forbedre sollysindtrængning og luftgennemstrømning. Heldigvis bød oktober velkommen til en lang række af solskinsdage og lige præcis den ventetid og modning, vi havde brug for for at bringe druesukker (brix) til ideelle niveauer.

Høsten begyndte i slutningen af september, hvor de fleste frugter blev høstet i løbet af to meget intense uger i midten af oktober. Mange af vores blokke opnåede topmodenhed på samme tid, så vi er meget taknemmelige for vores utrolige besætning for alle de tidlige morgenplukningssessioner i vingården og lange dage i kælderen. Forvent komplekse, frugt-fremadrettede vine fra denne årgang.

Vingård

Mount Richmond Vineyard ligger på Willakenzie-jorden i hjertet af Yamhill Carlton AVA. Siden blev købt i 1996 som et partnerskab mellem vinmageren Adam Campbell, hans kone Carrie og Elk Cove-grundlæggerne Pat og Joe Campbell.

Motivationen for at plante Mount Richmond var at efterligne vinkvaliteten fra steder som vores værdsatte Roosevelt-vingård. Vingården har nu æren som den største vingårdsbeholdning af Elk Cove, i alt over 200 plantede acres.

Mount Richmond ligger i 300-500 fods højde, lavere end vinmarkerne plantet på vingården, hvilket giver mulighed for tidligere modning. Plantet i et format med høj tæthed (2100 vinstokke/acre), svarende til Roosevelt, ligger Mount Richmond på bølgende bakker lige uden for byen Yamhill øst for Coast Range Mountains. Ud over det gamle vin Pommard-udvalg, plantet fra udvalgte stiklinger fra Roosevelt Vineyard, indeholder blandingen nu også lige dele af Dijon-klonerne 115 og 777.

Vis mere

Original price was: 499,00 DKK.Current price is: 399,00 DKK.

kirsebær

kirsebær

brombær

brombær

chokolade

chokolade

tobak

tobak

Fyldighed

Ruhed

Frugtsyre

Sødme

Volume

Procent

Land

Drue

Flaske

Almindelig

Producent

Distrikt

Serveringstemp.

Vægt 1 kg
Årgang