Crystal Bay – Sauvignon Blanc 75 CL

Western Cape – South Africa Dry White

Sprød og lækker Sauvignon Blanc fra Sydafrika. Funklende klar i glasset med dejlig duft af hyldeblomst og friske druer.

God til:
Kylling og kalkun, salater, skaldyr

FRISK OG SPRØD

Crystal Bay Sauvignon Blanc har en indbydende klar gylden farve. Den friske og livlige vin har frugtige noter af stikkelsbær, grønne æbler og citrus. Crystal Bay Sauvignon Blanc er særdeles harmonisk med en let mineralsk undertone. Eftersmagen er elegant og smyger sig blødt i ganen.
Nyd vinen til thaimad, retter med lyst kød eller grøntsager eller til oste. Prøv også at servere vinen til desserten!

Serveringstemperatur: 8-10°C

Fremstilling

Vinen fremstillet på druesorten Sauvignon Blanc, der modner langsomt i det relativt kølige klima i området Western Cape i Sydafrika. Druerne modner perfekt i Middelhavsklimaet i området. Druerne plukkes i de kølige morgentimer for at sikre friskheden og syren i druerne. Herefter afstilkes de og bringes hurtigt til presning. Gæringen finder sted ved lav temperatur i rustfrie ståltanke.

CO2 – Miljøvenlig

Transport af vin i bulk fra oprindelseslandet til aftapning i Danmark udgør en væsentlig reduceret CO2-belastning til sammenligning med vin importeret på flaske. I anerkendelse af det reducerede CO2-aftryk, men også sikringen af vinens kvalitet samt de økonomiske fordele ved transport af vin i bulk udgør bulkvin en stadig stigende del af vores forretning. Læs mere her – www.co2friendlywine.eu.

Om producenten

En serie af fremragende vine fra de ypperste vinområder i verden.
Alle vine er særligt udvalgt til serien og har flotte udmærkelser fra forskellige smagninger. Med Crystal Bay serien giver udtrykket ”value for money” krystalklar mening.

Anmeldelser fra øvrige årgange

Årgang 2019

93 p — Luca Maroni (30-09-2020)

Vis mere

DKK79,00

citron

citron

æble

æble

stikkelsbær

stikkelsbær

Fyldighed

Strävhet

Sødme

Vægt 1 kg
Drue

Land

Procent

Producent

Region

Serveringstemperatur

Volume