Bepi Tosolini – Acquavite de Birra 50 cl. 40%

Et dyrebart friulsk håndværksøl destillat, lagret på egetræsbarriques,
at give dyrebare og unikke noter; Destilleret med håndværksmæssige dampstills. Nr. 3 udvalg af håndværksøl – rav, røget og blond
– ekspertblandet for at opnå en cuvée, der bedst afspejler terroiret
af Friuli og de uforurenede steder i Carnia, de italienske alper.
Alkoholindhold:
40% vol.
Alambik:
Diskontinuerlig
Destillation:
Håndværksmæssig, i damp bain-marie pot stills
Farve:
Rav
Legeme:
Blød
Smagsnote:
En intens og raffineret aroma af malt, byg og humle, ledsaget af klassiske blomsteragtige, søde og frugtagtige noter. En afbalanceret smag efterfulgt af en behagelig bitter vedholdenhed.
Serveringsforslag:
Skal smages i det klassiske store tulipanformede glas, ved en temperatur på 12°/14°.