Walcher Veneziano Organic Spritz (ECO) 70 CL 13%

Apertivo Italy

Veneziano Spritz 13% är en italiensk aperitivo eller bitter, som är ett ekologiskt alternativ till den apelsindryck du ser på många kaféer och restauranger.
Spritzdrycker har funnits ett tag, men denna ekologiska variant får ängarna att sjunga, gjorda på olika italienska örter, apelsin och med en inslag av rabarber, denna dryck utgör grunden för många trevliga stunder. Blanda den med mousserande vatten, eller i den populära spritsen med 2 delar Veniziano Spritz, 3 delar mousserande vin (gärna ekologiskt och italienskt) och 1 del mousserande vatten. Häll upp allt i ett vinglas fyllt med is och rör om lätt, garnera med en apelsinskiva.

1966 grundade Alfons Walcher familjedestilleriet “Maso” i Turmbachhof i Alto Adige i Sydtyrolen. Destilleriet ligger nära Appiano på vinvägen i Alto Adige, och platsen har varit i familjen i 9 generationer nu. Det var också här som Alfons Walcher destillerade sin första grappa och konjak – allt från en liten gammaldags vattenkokare. Grappa och andra typer av sprit från Walcher görs på druvor från vinproducenten Alois Lageder, som de har samarbetat med i flera år. Alto Adige-området drar nytta av perfekta klimatförhållanden – kombinationen av ca. 280 soliga dagar om året och svala nätter gör att druvorna här utvecklar en alldeles speciell komplexitet. Idag är det sonen Theodor Walcher som ansvarar för destilleringen och produktionen på Walcher. Hans mångåriga expertis gör att företagets produkter idag finns på hyllan av högsta kvalitet inom sprit. Familjen Walcher tillverkar både konventionella och ekologiska produkter. Det är i första hand produkter som tillhör den senare kategorin som vi har inkluderat i vårt sortiment.

Visa mer

149,00 DKK

apelsin

apelsin

rabarber

rabarber

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Sötma

Volym

Procentsats

Land

Flaska

Vanlig flaska

Producent

Vikt 1 kg
Organisk