Roero Riserva Vigna Mombeltramo DOCG 2016 75 cl.

Ett mörkt, tätt och fylligt vin i den kryddiga stilen med lätt oxidativa toner och inslag av lakrits, vilda bär, rosor och rök.

Superiore indikerar extra alkohol, Riserva indikerar extra åldrande. Detta är ett vin som föddes med mer av allt.

Det beror på att druvorna har haft helt sublima omständigheter, och de har svällt av saft och kraft när de skördats. Det 1½ hektar stora Mombeltranofältet nära staden Canale var det första familjen Damonte investerade i. Här odlas Nebbiolo exklusivt. Efter skörd vinifieras druvorna i temperaturkontrollerade ståltankar och vinet lagras i 24 månader på franska ekfat följt av 12 månader på flaska innan det släpps.

Resultatet är ett riservavin, som under sina första år framstår som stramt och precist, men blir mjukare och mer rundat med tiden.

Om Malvira
Ofta tar Piemonte-producenterna en lång titt på de bästa Barolos och Barbarescos. Men ibland kastar Barolo-producenterna avundsjuka blickar på Langhe-vinerna, som de som produceras av Malvira i Roero-området runt staden Alba. Malvira kan något speciellt – både med de röda Nebbiolos och de vita Arneis-vinerna.

Unika viner med speciell smak och mineralitet

Vingården grundades i mitten av 1950-talet av Giuseppe Damonte. Då var områdets potential ännu inte fullt utvecklad, men Giuseppe såg möjligheterna att även producera bra vin i denna del av Piemonte och började odla vin i liten skala på några få fält. Under 70-talet involverade han sina söner Massimo och Roberto i produktionen.
De två bröderna har fördelat uppgifterna skarpt mellan sig: Massimo regerar i vingårdarna, medan Roberto ansvarar för källarna. Denna perfekta kombination har resulterat i en enorm kvalitetshöjning i vinerna från Malvira.

Skadlig programvara idag

Vingården har för närvarande 42 ha vinstockar i kommunerna Canale, Monteu Roero, Castellinado och La Morra. Själva vingården ligger lite utanför Canale. Området täcktes av havet för tusentals år sedan. Jorden är därför särskilt kalkrik, lera och sandig. Denna kombination ger vinerna från Malvira den speciella smak och mineralitet som gör dem helt unika.

Namnet ”Malvira” kommer från platsen för den tidigare källaren. Gården var vänd mot norr istället för söder, vilket var helt emot traditionen. Så ”mal” står för dålig och ”virà” för plats. Källaren flyttades sedan till sitt nuvarande och mycket bättre läge vid foten av Trinitàfältet i den lilla staden Canova utanför Canale.