Louis Jadot Bourgogne Aligoté 2023 är en klassisk, frisk och livlig vit bourgogne som visar den ofta underskattade Aligoté-druvans potential. Vinet kommer från noggrant utvalda vingårdar i Bourgogne och är ett lysande exempel på Jadots kunnande och tradition.
Smakprofil:
Vinet har en ljusgul färg med grönton. Doften är ungdomlig och fräsch med toner av gröna äpplen, citrus, vita blommor och en lätt örtighet. Smaken är torr, ren och spröd med pigg syra, tydlig mineralitet och en elegant avslutning – ett idealiskt vin för dig som uppskattar vit bourgogne med friskhet och karaktär.
Vinifikation:
Druvorna pressas varsamt efter skörd och jäses i temperaturkontrollerade ståltankar för att bevara fruktens fräschör. Vinet vilar på sin jästfällning i 6–8 månader innan buteljering, vilket ger extra rundhet och komplexitet.
Mat och vin:
Perfekt som aperitif eller till rätter med skaldjur, fisk, sallader eller milda getostar. Aligoté har också en naturlig plats i en klassisk Kir, blandad med crème de cassis.
Teknisk information:
Producent: Maison Louis Jadot
Region: Bourgogne, Frankrike
Druva: 100 % Aligoté
Alkoholhalt: 12,5 %
Serveringstemperatur: 10–12 °C
Allergener: Innehåller sulfiter
Louis Jadot Bourgogne Aligoté 2023 är ett friskt och mångsidigt vin som passar såväl till matbordet som till en avslappnad stund i solen.
Visa mer
199,00 DKKDet ursprungliga priset var: 199,00 DKK.149,00 DKKDet nuvarande priset är: 149,00 DKK.
Du har bytt språk och det ligger artiklar i varukorgen. Om du behåller Svenska språket kommer varukorgen att tömmas och du kommer att behöva lägga till dem igen.