Kilchoman Distillery är ett av de mest unika destillerierna på Islay – och också ett av de yngsta. Det grundades 2005 av Anthony Wills med målet att återuppliva den traditionella gårdsdestilleristilen, där hela whiskyproduktionen sker på samma plats. Från odling av korn till mältning, destillering, lagring och buteljering sker allt på Kilchoman Farm på Islays vilda västkust. Resultatet är en whisky djupt förankrad i öns karga natur, kustklimat och hantverkstradition.
Kilchoman Batch Strength Tour Edition är en specialutgåva skapad för att visa destilleriets fulla styrka och karaktär. Whiskyn är buteljerad vid naturlig fatstyrka på 57 %, vilket ger en intensiv och koncentrerad smakupplevelse. Den har lagrats i en noggrant utvald kombination av bourbonfat, oloroso sherryfat och återbrända rödvinsfat – en blandning som tillför djup, värme och komplexitet till den klassiskt rökiga Islay-profilen.
Doften bjuder på friska marina toner, torvrök och havssalt, följt av söta inslag av citrus, mogen frukt och karamell. Smaken är fyllig och kraftfull, med nyanser av vanilj, toffee, torkad frukt och en lätt kryddighet. Eftersmaken är lång, varm och rökig, där sötma och sälta möts i perfekt balans.
Denna Tour Edition visar Kilchoman från sin mest ärliga och ofiltrerade sida – en whisky med själ, struktur och djup som speglar destilleriets passion och hantverk. Den passar perfekt för den erfarna whiskydrickaren som uppskattar fatstyrka och komplexitet, men även för samlaren som söker något genuint och autentiskt från Islay.
Kilchoman Batch Strength Tour Edition är en whisky som belönar tålamod och nyfikenhet – bäst avnjuten långsamt, gärna med några droppar vatten för att låta aromerna och smakerna utvecklas fullt ut.
Visa mer
799,00 DKKDet ursprungliga priset var: 799,00 DKK.729,00 DKKDet nuvarande priset är: 729,00 DKK.
