Entrecôte Merlot Cabernet Sauvignon 75 cl.

Ett härligt, fylligt vin med en stark smakprofil och en harmonisk och fruktig finish.

Bra på:
Lamm, nötkött, kalvkött

FULL OCH RIK PÅ SMAK

Entrecôte har en djup rubinröd färg. Buketten är full av mogna bär, lite kryddor och läcker vanilj. Vinet är harmoniskt och välbalanserat.

Gå på ett äventyr i gastronomins värld och ta med dig Entrecôte som följeslagare. Vinet passar bra till t.ex. en god stek eller med ett urval av ostar.

Serveringstemperatur: 16-18°C

Tillverkning

Entrecôte tillverkas av druvorna Merlot och Cabernet Sauvignon. Cabernet Sauvignon anses av vissa vara ”kungen” av alla röda druvor. Druvan ger ofta viner med stor intensitet och toner av lite krydda och vanilj. I Bordeauxområdet är denna druva alltså ryggraden i de största vinerna. Druvan blandas ofta med en annan druvsort och här är den i blandning med druvan Merlot, som också är en populär druva i Frankrike. Merlotdruvan tillför fyllighet och mjukhet till vinerna.

Om tillverkaren

Les Grands Chais de France äger flera domäner och vingårdar och samarbetar med mer än 30 vinkooperativ och hundratals vinodlare. 1,5 miljoner produceras årligen. hl vin för LGCF. 1979 grundade Joseph Helfrich LGCF, som ursprungligen specialiserade sig på Cognac innan han gick in i vinbranschen 1981.
LGCF:s mål är att utveckla och införa en miljövänlig policy genom att involvera vinodlarna och lokala aktörer i rådet. På så sätt vill de skona och ta hand om miljön för kommande generationer.
Idag är LGCF bl.a. finns i åtta av de största vinregionerna i Frankrike och Tyskland. Därför kan de uppfylla kundernas många olika önskemål om vin, både vad gäller druvor, vintyp och egenskaper.