Doorly’s 14 Years – Fine Old Barbados Rum 70 CL 48%
Premium Aged Rum – Foursquare Distillery
Martin Doorly grundade Rom märkt dörrklass i början av 1920-talet. År 1992 köptes Martin Doorly Space av RL Seae.
Destilleriet där dörrmen är blandad och lagras är Foursquare i Barbados – cirka 350 år, och de äldsta dokumenten tyder på att den speciella Rom-vinkvarnen som är associerad med Molasse-fabriken har varit i produktion sedan 1730. Distilleriet renoverades 1995 och Idag visas som en blandning mellan historien och den nya tekniken. Samtidigt har ROM-skivan förklarats 100% miljö rätt.
I enlighet med bra Barbados-tradition har inget socker lagts till söta rummet. Destillationsmetoden med både krukstil och kolonnkedja och förvaring, garanterar en naturlig sötma och en rik smak.
Utrymmet har producerats på ön Barbados i mer än 300 år, men det var bara från 1906, där rymdplikten antogs att branschen utvecklades, till vad vi vet idag. Före destillerad på plantagen, men den nya lagen innebar att destilleriet skulle ha en licens för att sälja sin bulk-Rom. Många återförsäljare i Bridgetown, inklusive Martin Doorly & Co blir knackning, och tillväxten började. Martin Doorly utvecklad till Dörrens Macaw Room och blev den första flaskan-Rom som exporterades från ön.
En annan fantastisk utgåva från Dörrens ROM-serie! Dörrens 14-åringar har övervägande lagrats i ex bourbonrätter, men också i ex Madeira blekna, vilket ger en sublim söthet. Dörrens 14-åriga Barbado rum är älskad för sin vanilj, Rancios, Orange och Berry Taste Notes.
Doft.
På näsan hittar du djupa aromer av exotiska frukter och engelska toffee med en lätt gingernote
Smak
Smaken är rik och dividerad med vanilj, lite Rancio, Orange Zest och Stowed Berries
Eftersmak
Finalen är fin lång med kanel och rostat trä
Kommentar
– riktigt gott utrymme. Aromas av vanilj, karamelll, fikon och banan. Vanilj och toffee på gommen med en härlig fruktig anteckning – i kunde se varför Orange var i flaviarprovningsanteckningarna.
