Cognac Frapin – Extra Grande Champ. 1er Cru 70 CL 40%

Om produkten
Cognac Frapin Extra (Extra Old Quality) kommer exklusivt från “Grande Champagne” 1st Cru du Cognac. Den består uteslutande av konjak från familjens “Reserve Ancestrale”, som samlar några av de äldsta och bästa konjakarna – några av dem är över 100 år gamla – som gått i arv i flera generationer. All konjak i denna Réserve är destillerad från utvalda viner från de bästa odlingarna på gården, och mognade på ekfat från Limousinskogarna, som ligger drygt 100 km bort. från gården. Träet har ett mycket lågt innehåll av garvsyra, och det är bl.a. vistelsen i dessa limousinfat som ger denna Cognac Extra dess utsökta och eleganta, rundade smak.

Cognac Extra anses vara Frapins flaggskepp. Redan färgen avslöjar koncentration och lång mognad på fat, med vackra nyanser av koppar och mahogny. Doften är extremt komplex och delikat. Här hittar du djupa, krispiga nyanser av inlagda aprikoser, plommon och apelsiner samt mogna “rancio”-toner som bara utvecklas i äldre konjak. Rancio samlar toner av torkade blommor, torkad frukt, läder och cigarrlåda. Smaken erbjuder några av de nyanser du också hittar i doften, men det är framför allt de långa, subtila och delikata tonerna som vinner, väl insvepta i läckra, fruktiga och exotiska nyanser. Cognac Extra har både mjukhet, charm och nerv!

Cognac Extra har bl.a. uppnått följande poäng:
97/100 på Ultimate Spirits Chal. 2017 (ordförandepokalen)
99/100 på Guide Gilbert & Gaillard
Guld på Internationaler Spirituosen
Guld på International Spirits Challenge
Guld på World Cognac Awards (Bästa XO/EXTRA 2021)