Champagne Piper-Heidsieck Rosé Sauvage 75 cl.

En livlig, uttrycksfull rosé med djup och personlighet

Piper-Heidsieck Rosé Sauvage är ingen vanlig roséchampagne – det är en färgstark, smakrik och karaktärsfull champagne för dig som söker något djärvt, minnesvärt och sofistikerat. En champagne med attityd, där elegans möter kraft i perfekt balans.

Sedan 1785 har det anrika champagnehuset Piper-Heidsieck stått för kvalitet, hantverk och innovation. Med Rosé Sauvage visar huset att de behärskar konsten att skapa en rosé som verkligen sticker ut – både i smak och uttryck.

Druvor & Vinifiering
Rosé Sauvage är gjord på en särskild blandning med hög andel stilla rödvin från Champagne-regionen, vilket ger den dess djupa färg och struktur.

Pinot Noir (ca 50–55 %), inklusive 10–15 % rödvin – för struktur och färg
Meunier (ca 30 %) – ger fruktighet och mjukhet
Chardonnay (ca 15–20 %) – tillför elegans och friskhet
Vinet lagras minst 24 månader på jästfällningen, vilket ger komplexitet och en mjuk, krämig mousse. Resultatet är en fyllig och smakrik rosé med tydlig karaktär.

Doft & Smak
Doft:
Intensiv och generös med toner av mörka röda bär – särskilt svarta vinbär, körsbär och vilda jordgubbar – samt kryddiga inslag av lakrits, saffran och lätt rostat bröd.

Smak:
Fyllig och strukturerad med tydlig bärighet, mjuka tanniner och fräsch syra. En kraftfull rosé med lång, kryddig och fruktig eftersmak som imponerar.

Servering & Matrekommendationer
Rosé Sauvage är mycket mångsidig – fantastisk som aperitif men också en utmärkt matvin till smakrika rätter.

Passar till:

Charkuterier och lagrade ostar
Grillat ankbröst eller kalv
Tonfisktartar, rökt lax eller ceviche
Dessert med mörka bär eller choklad med låg sötma
Serveringstemperatur: 8–10 °C

En stilfull rosé med karaktär
Rosé Sauvage är för dig som vill ha en champagne som tar plats. Med sin djupa färg, komplexa smak och livliga personlighet är den ett perfekt val till fest – eller när du bara vill göra något extra av stunden.

Champagne Piper-Heidsieck Rosé Sauvage är inte bara en rosé – det är en upplevelse. Intensiv, elegant och oemotståndligt fransk.