Calvados Christian Drouin – V.S.O.P. Pays d’Auge 70 CL 40%
Appellation Calvados Contrôlee – France
Producerad i betalningar d’Auge från bitter, bitter-söta, söta och skarpa cider äpplen med dubbel destillation i koppar stillbilder, är VSOP i små tidigare använda rätter, inklusive några tidigare vinfade. Blandningen innehåller också vissa sprits som åldras i tidigare tillsatt vinfade, vilket ger ytterligare sötma och komplexitet. Vsop erbjuder sålunda en aptitretande frukt i förhållande till mogen äppelmak, kombinerar slät elegans med de första tipsna av kryddor. “Amber med kopparhöjdspunkter. Fokuserad, inbjudande näsa föreslår moget äpple och tarte tatin. Gommen avslöjar en skarp, fokuserad och fruktig calvados som visar fin balans och uthållighet. Perfekt som en introduktion till kategorin” Kommentarer från Gilbert & Gaillard 2016
Vsop priser
Bronsmedalj, IWSC (Storbritannien), 2020
Silvermedalj, Concours Agricole de Paris, 2019
92/100 Utmärkt rekommenderad, Ultimate Spirit Challenge,
USA (2019)
93/100 Ultimate Spirits Challenge 2017 (USA)
Guldmedalj Concours de Paris 2017 (Frankrike)
Guldmedalj 88/100 Guide Gilbert & Gaillard 2016
Silvermedalj, Concours Agricole Paris 2016 (Frankrike)
4,5 stjärnor, bevx.com, Sean Ludford (USA), EEB 2016
Broderhood Trophy, Saint Hilaire Du Harcouets tävling 2015
(Frankrike)
91/100, “Utmärkt, rekommenderas, ultimata sprit
Utmaning 2014 (USA)
Silvermedalj, I.W.S.C. London 2013 (Storbritannien)
Silvermedalj, San Francisco 2013 (USA)
Silvermedalj, IWSC London 2012 (Storbritannien)
Silvermedalj, San Francisco 2012 (USA)
