En krispig och läcker Chardonnay-Torrontés med härlig fruktkaraktär och frisk harmonisk eftersmak.
Bra på:
Fisk – mager, kyckling och kalkon, ost – mild
KRAFTIG OCH FÄRSK
Vinet framstår som halmgult i glaset med en doft av tropisk frukt. Doften är frisk och krispig med en intensiv fruktig syra och bra balans.
Butcher’s Cut Premium Chardonnay-Torrontés är en perfekt följeslagare till sallader, rätter med lätt kött, fisk eller som aperitif.
Serveringstemperatur: 8-10°C
— VinAvisen 2023-11-27
”ETT VITT VIN AV CHARDONNAY OCH TORRONTÉS. DEN SENAST NÄMNADE ÄR EN DRUVVA HUVUDSAKLIGT ODLAS I ARGENTINA. AFRAMEN HAR TONER AV TORKADE APRIKOS OCH SMAKEN ÄR FULL OCH RIK PÅ LÄCKRA FRUKTNOTER. TORRONTÉS HJÄLPER ATT GER EN SNYGGT FÄRSKHET TILL VINET OCH EN TON AV GRÖNA ÄPPLEN.”
Tillverkning
Druvorna till Butcher’s Cut Premium skördas från fält i Mendoza, där klimatet är särskilt gynnsamt för vinodling. Skillnaden i natt- och dagtemperatur ger druvor med härlig fruktkaraktär och fräschör. Efter skörden förs druvorna till vingården där de vinifieras enligt traditionella metoder.
CO2 – Miljövänlig
Transport av vin i bulk från ursprungslandet till buteljering i Danmark utgör en avsevärt minskad CO2-belastning jämfört med vin som importeras på flaska. Som ett erkännande av det minskade CO2-avtrycket, men också försäkran om vinets kvalitet samt de ekonomiska fördelarna med att transportera vin i bulk, utgör bulkvin en allt större del av vår verksamhet. Läs mer här – www.co2friendlywine.eu.
Om tillverkaren
Butcher’s Cut-serien innehåller en flamboyant Malbec och en fräsch Chardonnay från Argentinas vinhuvudstad Mendoza. Butcher’s Cut är en perfekt representant för Argentinas flaggskepp Malbec och för den fruktiga Chardonnay-druvan.
