Bottega Gianduia 50 cl. 17%

Bottega-krämer, mjuka och sammetslen i gommen, görs speciella av en unik smak. Kvalitet och noggrant urval av ingredienser, italiensk bakverkstradition och vårt företags långa erfarenhet möts för att skapa en exceptionell produkt. Gianduia Bottega är en krämig likör, behagligt söt och med en måttlig alkoholhalt, kännetecknad av en intensiv doft av Gianduia-choklad.

Produktionsområde: Veneto

Egenskaper:
Gianduia choklad föddes i Piemonte 1806 när de piemontesiska mästerkonditorerna, på grund av de höga kostnaderna för kakao, bestämde sig för att delvis ersätta den med rostad och finmalen hasselnötspasta. Så föddes en choklad med en intensiv och elegant smak med en typisk bukett av kakao och hasselnöt som vi hittar i Gianduia Bottega, en kräm som kännetecknas av en sammetslen sötma, framställd med utvalda ingredienser såsom grädde som uteslutande erhålls från alpmjölk. Tillsatsen av grappa ger denna produkt en speciell aromaticitet som gör den unik och omisskännlig.

Organoleptiska egenskaper:
Färg och utseende: Brun med krämfärgade nyanser.
Bukett: Intensiva aromer av kakao och hasselnöt, typiska för Gianduia-choklad.
Smak: Mjuk, sammetslen, med en distinkt och tilltalande smak, i gommen kännetecknas den av en intensiv och ihållande aromaticitet balanserad med sötma från mjölkgrädde.

Kemiska egenskaper:
ABV: 17 %

Serveringstemperatur: 3°C

Serveringsförslag: Tack vare sin måttliga alkoholhalt är den särskilt lämpad för att söta gommen. Serveras bäst kall, den är perfekt inte bara efter måltider, utan även när som helst på dagen. Den används som ingrediens i cocktails och, tack vare sin touch av alkohol, är den idealisk med glass.

Njut av det inom: 30 månader.