Blossa 2025 är årgångsglöggens stora nyskapelse – för första gången baserad på rött vin, vilket markerar ett tydligt avsteg från tidigare år där vitt vin varit standard. Denna gång inspireras glöggen av de snötäckta bergstopparna och den klara luften i Alperna, vilket speglas i flaska, smak och arom. Doften bjuder på citronzest, torkade pomeransskal och knallgröna granskott, samt ett lätt inslag av enbär som medvetet förstärker skogskaraktären. Kryddorna har macererat i minst fem månader för att utveckla komplexitet innan de blandas med vinet. Smaken är tydlig men balanserad: den röda vinbasen ger fyllighet medan citrus och granskott tillför friskhet och skogsluft – till glöggen traditionella kryddor finns naturligt med, men helheten känns modern och lätt ”glühwein-inspirerad”. Blossa 2025 lanseras som starkvinsglögg med 15 % alkohol, tillgänglig från 10 september i beställningssortimentet, och finns även i en alkoholfri variant som släpps 1 november. Till lanseringen hör även ett samarbete med porslinstillverkaren Rörstrand – en samlarmugg prydd med alpinmotiv kompletterar upplevelsen. Denna glögg passar att serveras både kall och varm – kall fram till första advent och varm därefter för att förstärka vinterkänslan – och passar lika bra till adventsfika som till julens samlingar och drinkar.
