Tarsier Taipei är en fantastisk Old Tom Gin-blandning inspirerad av Taiwan och innehåller några av de finaste växterna inklusive Oolong-te. Denna traditionella gin innehåller även välkända ingredienser som kumquat, hibiskus och ginseng, som framkallar aromer och smaker liknande de som finns i Taipei. Denna gin är behagligt söt och gör en utmärkt G&T eller sippande gin när den tas direkt. Upplev doftande örter och kryddor, blommande hibiskus och smaker av färsk frukt.
Taipei Old Tom är en läcker och uppfriskande gin som fångar Taiwans unika smak och kultur. Denna gin är gjord med en blandning av naturliga växter, inklusive Oriental Beauty Oolong-te, känt för sin fruktiga och blommiga smakprofil, samt färsk Kumquat, blomhibiskus och aromatisk ginseng. Resultatet är en fruktig gin med en återhållen antydan av sötma, lätta tearomer och örtkomplexitet. Taipei Old Tom serveras bäst med en klassisk indisk tonic och en skiva grapefrukt. Varje flaska har en QR-kod på baksidan som, när den skannas, transporterar dig till Taipei med foton, videor och recept från området, så att du kan fördjupa dig helt i Taipeis kultur, kök och atmosfär från bekvämligheten av ditt eget hem. Eget hem. Följ med oss på vårt ryggsäcksäventyr och fortsätt din resa med Taipei Old Tom, det senaste tillskottet i Backpacker-serien.
Inspirerade av ett kulinariskt äventyr i Filippinerna, Kambodja, Vietnam och Thailand skapade två vänner, Tim och Sherwin, Tarsier Spirit. Målet var att göra en gin som kapslar in hela det sydostasiatiska smakuniversumet. Du kanske förknippar gin närmare med regnig, grå brittisk hedmark, men när enbäret plötsligt får sällskap av galangalrot, kampotpeppar, thailändsk chili och calamansi öppnas dörren till en värld av nya smaker. Och faktiskt är Filippinerna förmodligen det land i världen som dricker mest gin!
Destillationen äger rum i Manchester, där Tim och Sherwin skickligt hanterar två koppar-pot stills. All gin görs som en enda shot och kan kategoriseras som London Dry, vilket bl.a. innebär att ingen smak, färg eller stora mängder socker har tillsatts.
Själva namnet tarsier syftar på en liten primat med mycket stora ögon (spökapa på danska), vilket också syns på flaskorna. Den lever bara i Sydostasien, och eftersom den är hotad ger Tarsier Spirit 10% av vinsten till organisationer som skyddar denna art och dess livsmiljö. Så vi vågar lova att ginen från Tarsier lämnar en god smak i munnen – på mer än ett sätt.
Du har bytt språk och det ligger artiklar i varukorgen. Om du behåller Svenska språket kommer varukorgen att tömmas och du kommer att behöva lägga till dem igen.
