Finca Torrea är ett uttrycksfullt rödvin från Rioja Alavesa, skapat av det anrika vinhuset Marqués de Riscal som grundades redan 1858 i Elciego. Producenten är en av de mest betydelsefulla i Rioja och har genom åren kombinerat klassisk tradition med modern vinframställning.
Druvorna till Finca Torrea kommer från vingårdar kring Elciego och består huvudsakligen av Tempranillo, kompletterat med en mindre andel Graciano. Stockarna är relativt gamla, vilket bidrar till koncentration och struktur i vinet. Skörden sker manuellt och vinifieringen är inriktad på att framhäva frukt och terroir snarare än att låta eken dominera. Vinet lagras omkring 18 månader på franska ekfat, vilket ger komplexitet och mognadstoner samtidigt som frukten förblir levande.
Resultatet är ett vin med djup körsbärsröd färg och ungdomliga violetta reflexer. Doften är intensiv och bjuder på mörka körsbär, plommon, björnbär och inslag av lakrits, balsamiska toner och subtil vanilj från fatlagringen. Smaken är fyllig och kraftfull med välbalanserad syra, tydliga men mogna tanniner och en lång, elegant eftersmak med frukt, ek och kryddiga nyanser.
Finca Torrea har en alkoholhalt kring 14–14,5 % och serveras bäst vid 16–18 grader. Det är ett utmärkt matvin som passar särskilt bra till grillat eller stekt rött kött, vilt, mustiga grytor och rätter med svamp eller kryddiga inslag.
Detta vin representerar Marqués de Riscals modernare sida – ett Rioja med mer fruktighet och elegans än de klassiska långlagrade versionerna, men fortfarande med djup, kraft och den typiska karaktären från Rioja Alavesa.
Visa mer
389,00 DKKDet ursprungliga priset var: 389,00 DKK.189,00 DKKDet nuvarande priset är: 189,00 DKK.
