El Pasador de Oro – Gran Reserva 70 cl. 40%

Dubbelt guld vid San Francisco World Spirits Competition 2020

Pasador de Oro Gran Reserva är Guatemala rom när den är som allra bäst! Efter destillering lagras rommen i många år på amerikanska vita ekfat och får därifrån de karakteristiska tonerna av vanilj och smörkola. De bästa faten väljs ut för en slutlig lagring – kort men avgörande – på franska konjakfat, där den utvecklar ytterligare komplexitet och kryddiga toner av kryddnejlika och cederträ, som bara ger den söta rommen en touch av fransk sofistikering.

Färg: Djupt bärnstensguld.
Doft: Stor och varm doft av smält smör, kola, choklad, russin, cederträ och kryddnejlika.
Smaknoter: På tungan är rommen fyllig, mjuk och rund. Det finns god sötma, men inte överväldigande. Du känner bakkryddor (kardemumma, kanel, vanilj), inslag av tropisk frukt och en lång avslutning med en touch av kaffe.

Serveringsförslag: Bör avnjutas snyggt, ev som avec efter en god måltid.