Sex flaskor som visar varför Spanien är svårslaget när man vill ha mycket vin för pengarna. Här möts generös tempranillo från Ribera del Duero och Cigales med friska, mineraldrivna vita från Valdeorras, Rías Baixas och Rueda. Det är ett paket med både bredd och personlighet – tre röda med mörk frukt, krydda och fattoner, och tre vita med friskhet, textur och tydlig spansk ursprungskänsla.
De röda
Monte Pinadillo Crianza
En klassisk och generös Ribera del Duero med mörk, mogen frukt och fint integrerade fattoner. Här finns inslag av blåbär, björnbär, mörka körsbär, vanilj, balsamiska toner och en lätt rostad känsla som ger vinet djup utan att ta över. Smaken är fyllig men mjuk, med bra struktur och ett långt, smakrikt avslut. Passar utmärkt till grillat nötkött, lamm, pastarätter med svamp eller lagrade hårdostar. Vinet produceras på 100 % Tempranillo med handskörd, lång skalkontakt, temperaturkontrollerad jäsning samt lagring på både franska och amerikanska ekfat följt av flasklagring.
Ubalinda Reserva
En mycket prisvärd Reserva med mogen tempranillofrukt, tydlig fatkaraktär och en silkig, välbalanserad stil. Doften bjuder på röda frukter, vanilj och ek, medan smaken är mjuk och rund med mogna tanniner och en elegant eftersmak. Det här är ett vin som passar mycket bra till rött kött, vilt, kyckling, kalkon och lagrade ostar. Vinet produceras i D.O. Cigales på utvalda tempranillodruvor från äldre stockar, med manuell skörd, temperaturkontrollerad jäsning i ståltank och lång lagring på franska och amerikanska ekfat.
Pago de los Capellanes Joven Roble
Paketets mest ungdomliga och lättillgängliga röda – frisk, fruktig och full av energi, men samtidigt med den fina koncentration som gjort Ribera del Duero så uppskattat. Här är frukten öppen och inbjudande, med en ren och generös stil som gör vinet lätt att tycka om. Ett mycket bra val till tapas, charkuterier, grillad kyckling, fläskkött eller andra smakrika smårätter. Vinet produceras på Tempranillo från utvalda vingårdar i Ribera del Duero och lagras en kortare tid på ekfat för att behålla sin fräschör samtidigt som det får extra djup.
De vita
O Luar do Sil Godello
En ren, livlig och mineraldriven Godello med mycket fräschör och precision. Stilen är klar och fokuserad, med fin energi och ett rent avslut där den steniga jordmånen sätter sin prägel. Ett utmärkt val till skaldjur, grillad vit fisk, kyckling med citron eller fräscha sallader. Vinet produceras i Valdeorras på Godello från äldre stockar, med noggrann selektering, sval jäsning i rostfria tankar och lagring på jästfällningen för extra textur.
Contrapunto Albariño
En ung och charmig Albariño med både friskhet och personlighet. Doften har inslag av päron, stenfrukt, mandarin och ingefära, tillsammans med apelsinblom, färska örter och en lätt mineralisk sälta. Smaken är livlig och smakrik med pigg syra, fin sälta och ett saftigt, friskt avslut. Det här är ett självklart vin till räkor, musslor, ceviche, sushi eller friterad fisk. Vinet produceras i Rías Baixas på Albariño, med fokus på ren frukt, friskhet och områdets typiska marina karaktär.
Cuatro Rayas Viñedos Centenarios
En mer seriös och texturrik Verdejo där gamla stockar ger både koncentration och djup. Doften är intensiv med vita blommor, mogen frukt och de klassiska anis- och örttoner som är så typiska för druvan. Smaken är rund, fyllig och nästan krämig i känslan, med lång eftersmak och fin balans mellan frukt och struktur. Passar mycket bra till grillad fisk, kyckling, risrätter och vita kötträtter. Vinet produceras på Verdejo från mycket gamla stockar i sandiga jordar, där delar av vinet jäser på ekfat och resten i ståltank innan det lagras på jästfällningen för extra komplexitet.
