Sequeirinha White Port – Colheita 2010 75 cl. 19,5%
Single Harvest White Porto – The Family’s Choice
Sequeirinha er resultatet af de bedste vine fra Quinta de Maroccos, som er et af de ældste vingårde i Dourodalen. Beliggende på venstre bred af floden har Quinta de Marrocos været familiens hjem i flere generationer. Markerne ligger højt (op til 180 meter) og på stejle sydvendte skråninger, hvor de varme dage og de kølige nætter ved floden giver perfekte vækstbetingelser. Derfor sker alt arbejde i markerne manuelt som det har gjort i mange generationer. Presningen sker med håndkraft eller rettere med ”fodkraft”.
De gamle vinstokke, hvoraf nogle er over 100 år gamle giver et lavt udbytte og dermed en mere koncentreret vin.
Har vundet mange priser over hele verden – bl.a. 92 point og sølvmedalje i Decanter for 10 års tawny.
Et topprodukt til faste lave priser!
Denne hvide single vintage portvin er lagret på fad i 12 år.
Vigtigste brugte druer: Fernão Pires, Gouveio, Malvasia e Rabigato
Gylden stråfarve med rige aromaer af appelsinblomst og tørrede frugter og lette noter af honning og toast fra fadlagring. I munden minder det om tørret frugt, krystalliseret appelsinskal, honning, abrikos, mandarin og krydderier. Dens friske syre og elegante eftersmag inviterer til selskab med mandel- eller æbletærter og frugtagtige desserter.
Smagen er friskere, fyldigere og vedvarende, og mere elegant end en rød tawny på samme alder.
Med den friske syre, er den også fantastisk til alt fra røget laks, skaldyr og sushi. Eller er du mere til desserter er denne portvin perfekt med frisk frugt, kage med jordbær, citronmarengs, ferskner i fløde eller jordbær overtrukket med hvid chokolade.
Kan gemmes eller drikkes nu ved 8/10°C.
