Lysholm Throndhjemsaquavit er en fyldig, fadlagret akvavit, produceret på foranledning af Trondhjems Aquavitklub, som mente byens 1000-års jubilæum krævede et passende værdigt fluidum at skåle i. Lysholm indvilligede, og Throndhejmsaquavit blev en øjeblikkelig succes. Akvavitten ligger hele 36 måneder på fad inden aftapningen, som sker ved 41,5% alkohol. Smagen er intens og koncentreret, med et elegant fadpræg og en stor dybde.
Farve: Gylden.
Duft: Masser af tørret frugt, karamel og en snert af røg.
Smagsnoter: Fyldig, med noter af vanilje, lakrids, eg og kommen. Let sødme og lang eftersmag.
Serveringsforslag: Nyd den let afkølet, fx til vildt eller ostebordet.
Lysholm Trondhjem Aquavit er en akvavit, der er lanceret i forbindelse med 1000-års jubilæet for grundlæggelsen af den norske by Trondheim – hjemsted for producenten bag akvavitten, Lysholm-familien. Af samme grund, er den også baseret på den originale Lysholm-opskrift, der har en tilnærmelsesvis mildere smag end andre klassiske akvavitter. Farven er dyb gylden, mens den dejligt modne smag af klassisk Lysholm akvavit skinner igennem med krydrede aromaer af fad, træ-tanniner og et let hint af lakrids.
Arcus er en af Nordens største vin- og spiritusdistributører. Firmaet har rødder tilbage til 1800-tallet, hvor handlen startede med fade med akvavit, og det er bestemt også akvavit, som er Arcus’ største force i dag – de er sandsynligvis en af de bedste i disciplinen overhovedet!
I 2012 købte Arcus De Danske Spritfabrikker, og deres imponerende portfolio tæller således brands som Aalborg Akvavit, Gammel Dansk og Braastad Cognac, foruden alle de norske klassikere som Lysholm, Løiten, Gammel Opland og en lang række andre gamle, traditionsrige brands.
