Eins-Zwei-Dry Rosé er en frisk og frugtig rosévin lavet på 100% Pinot Noir – eller Spätburgunder, som er det lokale navn for Pinot Noir. Druerne kommer fra marker omkring Geisenheim, Hattenheim og Erbach i Rheingau. Selvom området primært er kendt for Riesling, bliver der også dyrket verdensklasse Pinot Noir – og det fungerer bestemt også i roséform!
Farve: Bleg rosa.
Duft: Attraktiv duft af skovjordbær, hyben og hindbær.
Smagsnoter: Rund og saftig, med en frisk syre og noter af rød frugt. Et sikkert sommerhit!
Serveringsforslag: Nyd den afkølet som aperitif eller til friske salater.
Johannes Leitz overtog familievingården fra sin far i 1999 efter at have stået for vinfremstillingen siden 1985. Under Johannes’ ejerskab er Leitz kun gået én vej – opad! Kvaliteten er steget fra god til verdensklasse og man har formået at udvide markerne med nogle af de bedste parceller omkring byen Rüdesheim.
Bjergskråningen vest for og umiddelbart omkring Rüdesheim er et af de mest magiske terroirs i hele verden til fremstilling af vine på rieslingdruen – og dermed et af de mest magiske terroirs i hele verden til fremstilling af hvidvin!
Det er her vi blandt andre finder parcellerne Berg Schloßberg, Berg Rottland, Berg Roseneck og Berg Kaisersteinfels, der alle fire nyder den højest mulige klassifikation og anerkendelse i Tysklands hierarki.
