Lab White Lisboa er en frisk, frugtdreven hvidvin fra Lisboa-regionen i Portugal, fremstillet af det anerkendte vinhus Casa Santos Lima. Vinen er skabt som en moderne, ukompliceret hvidvin med masser af saft og charme – perfekt til hverdag, terrassehygge og lette retter.
Druesorter og stil Lab White er typisk lavet på en blanding af portugisiske og internationale druer (for eksempel Arinto, Fernão Pires, Vital og lidt internationalt islæt), hvilket giver en god balance mellem friskhed, aromatisk frugt og blid fylde. Stilen er tør, men med generøs frugtsødme i munden.
Smagsprofil
Udseende: Lys strågul med grønligt skær.
Duft: Frisk og indbydende næse med noter af citrus, grønne æbler, pære og hvide blomster, suppleret af et strejf tropisk frugt som ananas eller passionsfrugt.
Smag: Let til medium fyldig, sprød og saftig. Smag af citrus, grønne og gule frugter, lidt tropisk frugt og en mild, afrundet syre, der gør vinen meget letdrikkelig.
Eftersmag: Ren og frisk afslutning med frugtige toner og en let mineralsk kant.
Mad og servering Lab White Lisboa er alsidig og nem at sætte til mad:
Perfekt til fisk og skaldyr, sushi, salater, kylling og lette pasta- eller risretter.
Rigtig god som aperitif eller “terrassevin” en varm dag.
Serveres godt afkølet, omkring 8–10 °C, for at fremhæve friskhed og frugt.
En ukompliceret, velsmagende portugisisk hvidvin, der giver meget vin for pengene og rammer lige ned i kategorien “nem at holde af” – både til mad og solo i glasset.
