Fremragende Gewürztraminer Grand Cru fra Henri Ehrhart. Power og finesse på flaske.
God til:
Dessert, forretter, ost – kraftig
FYLDIG OG HARMONISK
Vinen er smuk gylden. I næsen fornemmes vinen fyldig med krydderier og eksotisk frugt. Bouquet’en er intens og kompleks. I ganen fornemmes vinen krydret og alligevel harmonisk. Vinen efterlader et indtryk af en fremragende harmonisk vin med en lang sødmefuld og krydret afslutning af honning og peber. En perfekt kombination af power og finesse.
Server vinen til foie gras eller desserter eller prøv den til stærke oste.
Serveringstemperatur: 8-10°C
Fremstilling
Alsace Grand Cru Kaefferkopf Gewürztraminer er lavet på druer fra Henri Ehrharts egne marker.
Om producenten
Henri Ehrhart er den eneste familieejede vingård blandt de 10 bedste vingårde i Alsace.
Maison Henri Ehrhart: I 70’erne købte Henri Ehrhart 4 hektar vinmarker omkring den lille pittoreske by Ammerschwihr ca. 8 km. vest for Colmar – Alsace-vinenes ”hovedstad”. Med årene er familiefirmaet vokset til at være den femtestørste producent af Alsace-vine med 7 millioner flasker årligt, og firmaet drives i dag af sønnen Cyrille Ehrhart.
Med eget vineri og tapperi i Ammerschwihr og med den allernyeste teknologi har familien Ehrhart kontrol over kvaliteten af deres vine og kan aftappe vinene på det helt rigtige tidspunkt.
Familien Ehrhart har en finger på både den franske og internationale puls, og firmaet er dygtige til at tilpasse sig forbrugernes smag i vin.
”Vi er dedikeret til kvalitet, fødevaresikkerhed og kundetilfredshed og vi har ekspertisen til at levere vine af høj kvalitet til rimelige priser med komplet kontrol over hele fremstillingsprocessen” – siger Cyrille Ehrhart. Firmaet er IFS certificeret på ”higher level”.
