Drumshanbo Gunpowder Irish Gin California Orange Citrus Mini 5 cl 43%

Drumshanbo Gunpowder California Orange Irish Gin er en frisk, aromatisk og livlig irsk gin, hvor den klassiske Drumshanbo-karakter får et solmodent citruspræg. Den bygger på den velkendte kombination af enebær, orientalske botanicals og kinesisk gunpowder-te, men har her fået et ekstra lag af californisk appelsin, som løfter helheden med klar frugtighed, blød sødme og forfriskende energi. Resultatet er en gin med tydelig personlighed, hvor klassisk ginstruktur møder moderne citrusdrevet elegance.

I glasset fremstår den ren, klar og indbydende med en duft, der åbner i frisk appelsin, citrusskal, enebær og let krydderi. Gunpowder-teen giver en subtil grøn, tør og let urtet dybde, mens de orientalske botanicals bidrager med varme, kompleksitet og eksotisk friskhed. Smagen er rund og frisk med tydelige noter af appelsin, grapefrugt, citrusolie, enebær, koriander, kardemomme og mild peberkrydderi. Appelsinen er tydeligt til stede uden at blive sød eller parfumeret, hvilket gør ginnen både balanceret og meget anvendelig i drinks.

Drumshanbo Gunpowder California Orange Irish Gin egner sig fremragende i en gin & tonic med en neutral eller let citruspræget tonic, gerne serveret med en skive appelsin, grapefrugt eller en kvist rosmarin. Den fungerer også flot i en frisk Martini-variant, en citrusdrevet Negroni eller som base i sommerlige cocktails, hvor man ønsker både ginnens klassiske struktur og en tydelig appelsintone. Det er en gin for dem, der sætter pris på friskhed, præcision og en markant, men elegant citrusprofil.

Om The Shed Distillery

The Shed Distillery ligger i den lille landsby Drumshanbo i County Leitrim på Irlands vestkyst og blev grundlagt af PJ Rigney, en producent kendt for sin nysgerrighed, sit håndværk og sin lyst til at kombinere lokale impulser med botanicals fra hele verden. Destilleriet har gjort sig bemærket ved at skabe spiritus med stærk identitet, hvor traditionelle metoder møder eksperimenterende kreativitet og fortællelyst. Drumshanbo Gunpowder Irish Gin blev hurtigt destilleriets mest ikoniske produkt og kendetegnes ved brugen af kinesisk gunpowder-te sammen med både klassiske og mere usædvanlige botanicals. California Orange-udgaven viser samme filosofi i en lysere og mere citrusdrevet form, hvor appelsinens frugtige friskhed smelter sammen med ginnens krydrede, urtede og tebaserede karakter.

Duft
Duften er frisk og aromatisk med tydelige noter af moden appelsin, appelsinskal, enebær og citrusolie. Under citrusen findes nuancer af koriander, kardemomme, grøn te og en let pebret varme.

Smag
Smagen er livlig, rund og velbalanceret med appelsin, grapefrugt, enebær, urter og mildt krydderi. Gunpowder-teen giver en tør og elegant struktur, mens den californiske appelsin tilfører en saftig og forfriskende frugtighed.

Eftersmag
Eftersmagen er ren, frisk og mellemlang til lang med vedvarende noter af citruszest, enebær, te, koriander og let krydderi. Afslutningen er tør, elegant og forfriskende.