Drumshanbo Gunpowder Irish Gin California Orange Citrus Mini 5 cl 43%

Drumshanbo Gunpowder California Orange Irish Gin är en frisk, aromatisk och livfull irländsk gin där den klassiska Drumshanbo-karaktären får en solmogen citrusprägel. Den bygger på den välkända kombinationen av enbär, orientaliska botanicals och kinesiskt gunpowder-te, men har här fått ett extra lager av kalifornisk apelsin som lyfter helheten med klar fruktighet, mjuk sötma och uppfriskande energi. Resultatet är en gin med tydlig personlighet, där klassisk ginstruktur möter modern citrusdriven elegans.

I glaset framstår den som ren, klar och inbjudande, med en doft som öppnar i färsk apelsin, citrusskal, enbär och lätt krydda. Gunpowder-teet ger ett subtilt grönt, torrt och lätt örtigt djup, medan de orientaliska botanicals bidrar med värme, komplexitet och exotisk fräschör. Smaken är rund och frisk med tydliga toner av apelsin, grapefrukt, citrusolja, enbär, koriander, kardemumma och mild pepparkrydda. Apelsinen är närvarande utan att bli söt eller parfymig, vilket gör ginen både balanserad och mycket användbar i drinkar.

Drumshanbo Gunpowder California Orange Irish Gin passar utmärkt i en gin & tonic med en neutral eller lätt citrusdriven tonic, gärna serverad med en skiva apelsin, grapefrukt eller en kvist rosmarin. Den fungerar också väl i en frisk Martini-variant, en citrusdriven Negroni eller som bas i somriga cocktails där man vill ha både ginens klassiska struktur och en tydlig apelsinton. Det är en gin för den som uppskattar friskhet, precision och en tydlig men elegant citrusprofil.

Om The Shed Distillery

The Shed Distillery ligger i den lilla byn Drumshanbo i County Leitrim på Irlands västkust och grundades av PJ Rigney, en producent känd för sin nyfikenhet, sitt hantverksdriv och sin vilja att kombinera lokala influenser med botanicals från hela världen. Destilleriet har gjort sig känt för att skapa sprit med stark identitet, där traditionella metoder möter experimentlust och berättarglädje. Drumshanbo Gunpowder Irish Gin blev snabbt destilleriets mest ikoniska produkt och kännetecknas av sin användning av kinesiskt gunpowder-te tillsammans med både klassiska och mer ovanliga botanicals. California Orange-utgåvan visar samma filosofi i en ljusare och mer citrusdriven form, där apelsinens fruktiga friskhet smälter samman med ginens kryddiga, örtiga och tebaserade karaktär.

Doft
Doften är frisk och aromatisk med tydliga toner av mogen apelsin, apelsinskal, enbär och citrusolja. Under citrusen finns nyanser av koriander, kardemumma, grönt te och en lätt pepprig värme.

Smak
Smaken är livlig, rund och välbalanserad med apelsin, grapefrukt, enbär, örter och mild krydda. Gunpowder-teet ger en torr och elegant struktur, medan den kaliforniska apelsinen tillför en saftig och uppfriskande fruktighet.

Eftersmak
Eftersmaken är ren, frisk och medellång till lång med kvardröjande toner av citruszest, enbär, te, koriander och lätt kryddighet. Avslutningen är torr, elegant och uppfriskande.