J. S. RASCH VIN & SPIRITUS
J. S. Rasch vin og kolonialhandel har siden 1807 solgt de gode ting i livet. Det nuværende ejerskab går 2 generationer tilbage.

Vinfremstilling:
Blandy’s Rainwater gennemgik gæringen af skindet med naturlig gær ved mellem 24°C – 26°C i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke. Efter ca. 4 dage sker forstærkning med druebrandy, hvilket standser gæringen ved den ønskede sødmegrad.
Druesorter:
Tinta Negra
Smagsnoter:
Blød og frodig med smag af pære, abrikos og bagt æble. Rig, smøragtig finish.
Opbevarings- og serverråd:
Serveres som aperitif ved en temperatur på 10ºC. Serveres som dessertvin ved 16ºC.
Madparring:
Lækkert med desserter. Kan serveres med frugt, især ananas, frugtsalat, fyldige kager, stærke oste eller chokolade. Også god til kaffe som fordøjelsesmiddel.
Allergener:
Indeholder sulfitter.
Anmeldelser og priser:
. 85 point i Robert Parker;
. 85 point i CellarTracker.
White Meio Seco Medium Dry Madeira
139,00 DKK
White Meio Seco Medium Dry Madeira

pære

abrikos

æble
Fyldighed
Ruhed
Frugtsyre
Sødme
| Volume | |
|---|---|
| Procent | |
| Land | |
| Drue | |
| Flaske | Almindelig |
| Producent | |
| Distrikt | |
| Vægt | 1 kg |