Billecart Salmon Brut Blanc de Blancs Grand Cru 75 cl.

Gylden Champagne med bløde bobler og fin mousse. Intense duftaromaer af tørret frugt, mandel og hasselnød, modent æble og hvid pære. Smagen har sødmefulde og cremede toner af smørbagt brioche og vanilje, men slutter mineralsk og citrusfrisk. Server til grillet fisk, skaldyr eller kaviar.

Blanc de Blancs Grand Cru er af typen non vintage Champagne – dvs. at man sammensætter vinen af flere årgange, i dette tilfælde to forskellige. Kun Chardonnay er anvendt i vinen. Druerne stammer fra de fem grand cru-marker i Côte des Blancs i Champagne.

For at sikre friskhed og intense aromaer vinificeres Champagnen ved lave temperaturer i rustfri ståltanke, inden den blendes, tappes på flaske og lagres i ca. tre år

• 95 POINT
• 92 POINT
• 93 POINT
• 93 POINT
• 92 POINT
• 92 POINT
• 91 POINT