En traditionel blanding af Riojan-druesorter med omhyggelig lagring på blandede egetræsfade. Vores Crianza er den sande legemliggørelse af Beronia-stilen.
Lys, kirsebærrød.
En buket af røde frugter med strejf af rosmarin, kanel og timian på næsen.
Livlige, røde bærfrugter, bløde noter af vanilje og et strejf af chokolade og kaffe på ganen.
Efter omhyggelig udvælgelse af de bedste druer begynder vores Crianza sin gæring. Dette er en langsom og kontrolleret proces, der gør det muligt at udvinde alle farver og aromaer fra druerne. Vinen blødgør og udvikler sig over et år på blandede egetræsfade, mens den bevarer sin lyse frugtkarakter, inden den tilbringer minimum tre måneder på flaske før frigivelse.
