Etableret i 2016, Nagahama Distillery er det mindste destilleri i Japan. Den ligger ved bredden af Biwa-søen, den største sø i Japan. Dette kaldes også “Moder Sø”. Mængden af vand i søen modererer klimaet, hvilket er meget godt for modningen af whiskyen. Amahagan blended whiskyerne tager deres navn direkte fra Nagahama destilleriet. Fordi ordet “Nagahama” betyder “Amahagan” på hovedet.
Amahagan World Malt Whisky Edition No.5 er den femte blendede whisky i denne serie. De nøje udvalgte whiskyer, som kommer fra udlandet, er blandet med fine Nagahama Newmake og modnet i klimaet i Fjernøsten. Den skarpe temperaturforskel skaber en særlig form for modning. Derfor hedder serien World Malts. Produktionen foregår i Japans mindste kedler. Destillation udføres i en destillation kaldet “aranbic”, som følger et arabisk udseende. Denne whisky får en sherryfade til sidst.
