Vi smider trumfen på bordet med denne australske perle fra Victoria. En fyldig og harmonisk Shiraz med modne bær, chokolade og vanilje – rund, blød og fuld af karakter.
– Luca Maroni (21-10-2025)
Varen er tildelt denne fornemme anmeldelse. Anerkendelsen viser, at der er tale om topkvalitet, hvilket afspejler vores engagement i at levere exceptionelle produkter.
Fyldig og harmonisk
Dyb rød i farven med sort kerne. Det første man dufter er mineralitet med en parfumeret blomstret tone. Derefter kommer der dybe underliggende toner af vanilje og modne røde bær. Smagen er velstruktureret med stor fylde. Der er indtryk af sød moden frugt og meget bløde tanniner, der balanceres med noter af chokolade og vanilje fra fadlagringen. Vinen besidder god intensitet og en frugtsyre, der balancerer flot i eftersmagen.
Serveringstemperatur: 16-18 °C
Fremstilling
Denne rødvin er fremstillet på druer høstet fra nøje udvalgte marker i Victoria, Australien – et område kendt for sine varierede mikroklimaer, kølige briser og fremragende dyrkningsforhold. Vinstokkenes modne alder bidrager til druernes koncentration og dybde, mens den omhyggelige vinifikation fremhæver vinens balance, kompleksitet og elegante struktur.
CO2 – Miljøvenlig
Transport af vin i bulk fra oprindelseslandet til aftapning i Danmark udgør en væsentlig reduceret CO2-belastning til sammenligning med vin importeret på flaske. I anerkendelse af det reducerede CO2-aftryk, men også sikringen af vinens kvalitet samt de økonomiske fordele ved transport af vin i bulk udgør bulkvin en stadig stigende del af vores forretning. Læs mere her – www.co2friendlybulkwine.eu.