Albert Bichot – Charmes-Chambertin Grand Cru (ECO) 2020 75 cl.

“Charmes-Chambertin” er en af ​​Gevrey-Chambertins ni Grand Crus. Appelationsområderne “Charmes-Chambertin” og “Mazoyères-Chambertin” er de samme, men “Charmes-Chambertin” er mere almindeligt anvendt.

Næsen kan prale af stor dybde og har noter af rød frugt (hindbær, ribs) og blomster (pæon, rose, viol…) sammen med et delikat strejf af eg, som vil udvikle sig over tid til mere animalske og krydrede aromaer. Kraft og elegance forenes forunderligt på ganen for en vellystig mundfornemmelse.

Smag denne vin til fint tilberedt ristet eller stuvet kød (oksekød, lam, svinekød, vildt, and) eller med mellemstore til modne oste.
Opskriftsforslag: oksemørbrad serveret med rødvinsreduktion

Serveres ved 16-17°C (60-62°F).
Langt ældningspotentiale: 7 til 10 år og mere.

Maison Albert Bichot France

2.199,00 DKK

Maison Albert Bichot France

tobak

tobak

læder

læder

hindbær

hindbær

rosin

rosin

Fyldighed

Ruhed

Frugtsyre

Sødme

Volume

Procent

Land

Drue

Årgang

Flaske

Almindelig

Producent

,

Distrikt

Serveringstemp.

Vægt 1 kg
Økologisk

Varenummer (SKU): web_6289423534 Kategorier: , , ,