J. S. RASCH VIN & SPIRITUS
J. S. Rasch vin- och kolonialhandel har sålt livets goda ting sedan 1807. Det nuvarande ägarskapet sträcker sig två generationer tillbaka.
Albert Bichot – Charmes-Chambertin Grand Cru (ECO) 2020 75 cl.
”Charmes-Chambertin” är en av Gevrey-Chambertins nio Grand Crus. Appellationsområdena ”Charmes-Chambertin” och ”Mazoyères-Chambertin” är desamma, men ”Charmes-Chambertin” är vanligare.
Näsan har stort djup och har toner av röd frukt (hallon, röda vinbär) och blommor (pion, ros, viol…) tillsammans med en delikat inslag av ek som kommer att utvecklas med tiden till mer animaliska och kryddiga aromer. Kraft och elegans möts fantastiskt i gommen för vällustig munkänsla.
Smaka av detta vin med fint tillagat rostat eller stuvat kött (nötkött, lamm, fläsk, vilt, anka) eller med medelstora till mogna ostar.
Receptförslag: oxfilé serverad med rödvinsreduktion
Servera vid 16-17°C (60-62°F).
Lång åldringspotential: 7 till 10 år och mer.
Visa mer
Maison Albert Bichot France
2.199,00 DKK
Maison Albert Bichot France
tobak
läder
hallon
russin
Fyllighet
Strävhet
Fruktsyra
Sötma
| Volym | |
|---|---|
| Procentsats | |
| Land | |
| Druva | |
| År | |
| Flaska | Vanlig flaska |
| Producent | |
| Distrikt | |
| Serveringstemp. | |
| Vikt | 1 kg |
| Organisk |
Relaterade produkter
-
citron
nöt
Fyllighet
Stravhet
-
äpple
päron
Fyllighet
Stravhet
-
hallon
jordgubbe
Fyllighet
Stravhet
-
svarta vinbär
björnbär
Fyllighet
Stravhet