Tullamore Dew Irish Whisky kommer från staden Tullamore på Irland och lanserades 1829. Tullamore Dew är den mest sålda whiskyn i Danmark och den 2:a mest sålda whiskyn i världen. Tullamore Dew Irish Whisky lagras i 4 år på gamla ekfat och går sedan igenom en unik produktion med 3 destillationer och torkning i stängda ugnar. Denna process gör att whiskyns naturliga, rena smak tränger in i den färdiga whiskyn. Tullamore Dew Irish Whisky är känd för sin mjuka och runda smak, utan rökiga undertoner. Smaken kan beskrivas som sofistikerad med en behaglig maltsmak med undertoner av bränt trä, samt den naturliga smaken av gyllene korn. Tullamore Dew Irish Whisky är en supergod whisky för Irish Coffee, då den har sin naturliga mjuka whiskysmak som inte är rökt. Tullamore Dew kan annars avnjutas snyggt med lite is eller vatten, eller i drycker som whisky och cola.
Tullamore Dew är en extremt välkänd irländsk whisky. Den är mest känd i Danmark för sitt utseende i den populära drycken Irish Coffee. Men Tullamore Dew kan också lätt avnjutas snyggt. Det är en bra början på att bli introducerad till whiskyvärlden, då den är mild och inte alls rökig. Tullamore Dew är gjord av en blandning av maltwhisky och grain whisky som har lagrats en kort tid på fat. Whiskyn är trippeldestillerad vilket ger en extra mjuk finess.
Skillnaden mellan irländsk whisky och skotsk whisky, förutom stavningen, är att irländsk whisky i allmänhet destilleras 3 gånger, medan skotsk whisky endast destilleras 2 gånger. Irländsk whisky destilleras inte heller över torv som skotsk whisky gör, vilket resulterar i att den inte röks alls. Det finns givetvis typer som sticker ut från regeln, men då nämns detta alltid på flaskan.
