De skotska högländska klanerna använde “RunRig”-systemet för att fördela jord mellan klanmedlemmarna i en rad vidsträckta och utspridda ägor. Tyngdpunkten låg inte på en enskild gård, utan på helheten. Här blandas Shiraz från gamla, torr-odlade vinmarker med Viognier. De två kompletterar varandras styrkor och komplexitet och ger vinet ytterligare en dimension. Helheten står i fokus—RunRig.
Växtsäsongen 2021 var mild, med jämna och svala dagstemperaturer hela vägen igenom. God nederbörd under vintern och våren 2020 gjorde att vinrankornas bladverk växte och druvklasarna utvecklades välformade. Som ett resultat av den långa smakutvecklingscykeln i vinmarken präglas 2021 års signaturviner av generös aromatik, djupa färgnyanser och enastående balans. Servera vinet vid 16°C och till kraftigare rätter.
Den fängslande doften är omedelbart närvarande—med finess och kraft, precision och fokus. Plommon, svarta vinbär och mörka körsbär, espresso, kakao, turkish delight, stjärnanis, Earl Grey och svarta oliver samsas med inslag av vaniljstång, sandelträ och mild kardemumma. Tät, fast och kraftfull, men samtidigt otroligt balanserad med en voluminös struktur.
98 POÄNG
Robert Parker
“SUPER SENSATIONAL”
It’s one of a handful of super sensational Shiraz Viognier from this great country, and the ability of this cuvée to speak so eloquently of both the Barossa and its harmonious varietals is impressive to say the least. So is, while we’re discussing it, the density and volume of the wine. On the nose, the 2021 RunRig is savory and meaty, with charry oak at the fore, backed by black cherry, graphite, dried rose petals, red and purple fruit, flowers and black tea. There is both detail and density. On the palate, the wine is both silky and huge. It’s momentous, long and complex. It’s like the volume has been turned up in every possible way, and what I know of sound mixing is on show here; it’s a loud mix, but all the elements are perfectly in balance. And ultimately, that’s what’s up. Like Nick Cave, it’s got it all, and it does it with conviction and intellect. It’s a great wine, from a great season. Bigger than perhaps ever before.
97 POÄNG
Joanna Simon
“EXTRAORDINARY SILKY SMOOTHNESS”
Expressive, lifted aromas of black fruit with a hint of ripe stone fruit overlaying bitter chocolate. A generous, rich palate with fruit of great purity, intensity and definition; notes of baking spices and liquorice and fine-grained tannins beneath extraordinary silky smoothness. Layered, very long and will probably still be going well in 2050.
