Thornæs – Sonoma Peat – The Uncharted Series (DK) (ECO) 50cl. 47%

Danish Single Malt Whisky

Thornæs Danish Whisky – Sonoma Peat är en rökig single malt whisky som har lagrats på Bourbon ”quarter casks” från Sonoma i Kalifornien, USA.
I Bourbon-världen är quarter casks fat på cirka 50-55 liter, och Sonoma Peat har lagrats i över fyra år på dessa små fat. Detta har skapat en rökig whisky med klassiska toner av vanilj, karamell och tropisk frukt, men också en whisky med en intensiv smakprofil och mörka, kryddiga inslag.
Precis under smakpaletten stiger torvröken upp genom lagren och lämnar en lätt glödande dimma i eftersmaken.
Alla flaskor är numrerade.

Malt: Dansk och belgisk ekologisk kornmalt
Alk./vol.: 47 %
Antal: 490
Vol.: 50 cl

Sonoma Peat är en del av vår Uncharted Series
Denna whisky är en del av vår Uncharted Series, som speglar våra allra första överväganden kring valet av fat och destilleringsteknik. Varje utgåva följer i spåren av dessa val och avslöjar hur idéer formas och blir till unika produkter med sin egen karaktär.

Visa mer

575,00 DKK

vanilj

vanilj

tropisk frukt

tropisk frukt

varma kryddor

varma kryddor

karamell

karamell

Fyllighet

Fruktsyra

Sötma

Rökighet

Volym

Procentsats

Land

Flaska

Vanlig flaska

Producent

Distrikt

Vikt 1 kg
Organisk

Typ