The Rum Factory – Oloroso Cask 70 CL 45%

Barbados Premium Aged Rum

Oloroso Cask är en utvald blandning av Rom från Barbados, som i genomsnitt är lagrad i åtta år på gamla bourbonrätter. Färgen är nästan rustik brons med små gyllene skär, medan aromen, som stiger från glaset, är överflödiga med smält socker, bittermandler och frukt. Mörk choklad, örter, torkade russin och intensiva sherrynotes fyller hela munen innan eftersmaken tar över med en lång och uppvärmningsfinish.

Blandning av Rom från Barbados, som i genomsnitt lagras åtta år på gamla bourbonrätter. Då lagras det i Tjeckien i ytterligare 6-9 månader på Old Oloroso-Sherryfade.

Space Factory är en oberoende flaskor som har som mål att visa världen ett stort antal specialiteter inom Roms stora värld. Precis som det ofta är fallet i whiskyvärlden är det en ambition att ta med en individuell och kreativ stil till varje flaska. För rymdfabriken är målet inte bara klassiska destilleringsenheter. Rumfabriken samarbetar med tjeckiska Albert Michler Distillery för att bara skapa unika blandningar och fadgings. Framtiden för rymdfabriken kommer i framtiden att fokusera på “kontinental lagring” av Rom, där meningen är att leka med de fyra säsongerna, en lägre “Angels andel” och större klimatskillnader än vad du hittar i troperna. Skillnaderna bleknar öppnar fler alternativ: de kan avrunda en klassisk stil inom Rom eller tolkar de olika ROM-områdena. Lösenorden är nytt tänkande, där du inte är bunden av historia och att vara bunden till ett enda destilleri. Varje maträtt och varje region har sina egna egenskaper. Master Blender på rymdfabriken hämtar olika Rom från destillorna och mixern unga Rom med mognad Rom för att ge struktur, en viss rundhet och en kryddig touch till varje Rom. Olika fadtyper används, där både ålder och trä typ varierar. Målet är alltid ett unikt rum med ett mycket varierat spektrum av smak och arom.

Visa mer

499,00 DKK

choklad

choklad

ekfat

ekfat

kaffe

kaffe

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Sötma

Volym

Procentsats

Land

Flaska

Vanlig flaska

Producent

Vikt 1 kg
Träfat