Teeling Whiskey – 15 Years Aquavit Single Cask 70 CL 57,8%
Single Malt Irish Whiskey
Begränsad upplaga – Danmark Collection. 13 år enda cask.
Teeling-familjen har gjort irländsk whisky sedan 1782, som Walter Teeling öppnade sin whisky-test på Marrowbone Lane i Dublin. Dublin har traditionellt varit hjärtat av Irlands whiskyproduktion. Berättelsen om Irlands whiskyproduktion är otroligt spännande och dramatisk och är i stor utsträckning kopplad till landets sammanhållning till England i gott och ont. Hela 37 destillerier hade rök i skorstenarna i början av 1900-talet, men en av ett slutet destilleri och sedan 1976 har det varit ingen whisky i Dublin – så långt! Teeling Whisky Distillery är det första nyöppnade destilleriet i Dublin i över 125 år och Teeling-familjen ser det som sitt uppdrag att ta med destillationskonst tillbaka till hjärtat av Dublin!
Den smakfulla whiskyen kommer från 3 glänsande pottstillbilder, som är uppkallad efter Jack Teelings 3 döttrar. 25% av produktionen är tillägnad whisky av experimentell karaktär, vilket gör att en av de mest spännande destillerierna för att hålla ett öga i framtiden.
