Med samma batch av skotsk bygg, maltad till 101,4 PPM, har 16.2 lagrats på en noga utvald kombination av Oloroso- och Bordeauxfat, innan den avslutats på Madeira- och portugisiska Moscatel-fat, vilket ger en rik och komplex smak. Karamelliserat socker, rostade nötter och torkad frukt dominerar, inbäddade i söt lägereldsrök.
”Octomore 16.2 är en fascinerande utforskning av kontraster. Den kraftfulla torvröken möter den rika, nyanserade sötman från avslutningsfaten. Resultatet är en flerskiktad och djupt tillfredsställande dram, som visar både elegans och robust karaktär. Detta är en whisky som kräver uppmärksamhet och belönar tålamod, och avslöjar sina nyanser i varje klunk.”
SPECIFIKATIONER
BYGG: 100% Scottish Mainland Concerto
MALTNING: Super heavily peated
DESTILLERING: Destillerad 2019 från skörden 2018
ÅLDER: 5 år
MODNING: Oloroso- och Bordeauxfat, återfatslagrad på Madeira- och Moscatel-fat det sista året
FENOLNIVÅ: 101,4 PPM
ALKOHOL: 58,1% ABV
FÄRG: Antique Copper
DOFT: Mjuka torkade frukter blandas med Octomore’s karakteristiska rök. Solbakade tropiska frukter och delikata blommiga toner framträder från jordig torv, tillsammans med subtila nötiga toner och rostat ekfat. Kaprifol och apelsinblomma kompletterar med söt rök och en frisk, salt bris.
SMAK: Rik och söt rök, följt av karamelliserat socker, rostade nötter och torkad frukt. Subtila inslag av kandiserad fruktskal och värmande kryddor. Den underliggande torven ger djup och komplexitet, och framkallar känslan av en lägereld med en touch av havssalt.
EFTERSMAK: Lång, söt och rökt eftersmak med en krispig maritim friskhet och ihållande träkryddor.
Visa mer
1.399,00 DKKDet ursprungliga priset var: 1.399,00 DKK.1.249,00 DKKDet nuvarande priset är: 1.249,00 DKK.
