Octomore 15.2 70 cl. 57,9%

Peated till 108,2 PPM och destillerad från 100 % skotsk korn, lagrad i en kombination av amerikansk ek, rödvin och franska ex-cognacsfat. Denna unika trefaldighet tillför lager av intriger och resulterar i en komplex men oerhört elegant single malt Scotch whisky.

15.2 CASK EXPRESSION

Octomore 15.2 erbjuder en spännande och inbjudande jämförelse med sin 15.1 motsvarighet.

Destillerad från samma batch av skotsk odlad korn och även maltad till 108,2 PPM, använder 15.2 en robust kombination av second fill vin- och bourbonfat, där spriten avslutas i first fill cognacsfat. Denna unika trefaldighet tillför lager av intriger och resulterar i en komplex men oerhört elegant single malt Scotch whisky. Hints av muskotnöt, rostad ek och karamell ger en len känsla på gommen, där Octomores delikata blommiga karaktär kommer fram.

〝Den inledande lagringen i amerikansk ek, innan avslutningen i fransk ek ex-cognacsfat, tillför en rikedom av komplexitet.

Den visar på den elegans kvalitetsfaten tillför slutprodukten, där 15.2 är både kraftfull och elegant samtidigt med whiskyens delikata blommiga karaktär som träder fram. Eken känns tydligt på gommen och samspelar vackert med spritens mineralitet och torvrök.〞

DOFT Söt citrus, limezest och citronmarängpaj öppnar på näsan, följt av rostad ek och en hint av jordig rök. En blandning av tropisk frukt förstärker single malt-whiskyns livlighet, balanserad med träkryddor, rökt honung, rostat bröd och rostat kaffe.

SMAK Viscös i texturen, den otroligt lena spriten för med sig vaniljkräm, karamell, kola och ett stänk av svartpeppar. Bränd ek, kanel och en hint av muskotnöt ger extra djup, med päronkarameller och torkade aprikoser som bryter igenom Octomores oförlikneliga torvrök.

EFTERSMAK En omisskännlig maritim kvalitet träder fram i eftersmaken, med vågor av saltspray som lägger sig på gommen medan torvaktiga glöder dröjer sig kvar.

KORNSORT: 100 % skotsk Mainland Concerto korn
MALTNING: Super kraftigt torv
DESTILLERING: Destillerad 2018 från 2017 års skörd
ÅLDER: 5 år
LAGRINGSPROFIL: Ursprungligen lagrad i en kombination av second fill vinfat och second fill bourbonfat. År 2023 flyttades spriten till first fill cognacsfat för resten av sin lagringstid.
FENOLNIVÅ: 108,2 delar per miljon (PPM)
STYRKA: 57,9 % ABV