O.P Anderson Extra (ECO) 70 cl. 40%

OP. Anderson Extra är baserad på klassikern O.P. Anderson kryddor: anis, spiskummin och fänkål, men tillförs en extra dimension genom tillsats av maltwhisky och oloroso sherry, vilket ger en känsla av torkad frukt, sherry och ek. Smaken avrundas av en lång och komplex eftersmak med inslag av torv.

Färg: Ljus gyllene.
Doft: Kummin och fänkål blandas med sherryliknande toner av torkad frukt.
Smaknoter: Fyllig smak med kryddiga toner av spiskummin, vanilj, mörk frukt och en ton av torv.

Serveringsförslag: Passar perfekt till skandinavisk mat som skaldjur, rökt lax, olika sorters sill och lagrade ostar.

UPP. Anderson är kanske den mest kända svenska akvaviten – och med goda skäl! Sex månaders lagring på stora ekfat förvandlar starka toner av anis, spiskummin och fänkål till en mild och uppfriskande helhet, som passar eminent till både det svenska smörgåsbordet och det klassiska danska lunchbordet.

Idag, mer än 125 år efter att O.P. Anderson lanserades, basspriten är inte längre gjord av potatis, utan vete, och både den och resten av ingredienserna är ekologiska.