Nicolas Feuillatte Collection Blanc de Blancs Vintage 2019 75 cl.
Chouilly France
Raffinerad och ren
Nicolas Feuillatte Vintage Blanc de Blancs består av 100% chardonnay och har lagrats i sex år i champagnehusets källare. Det är en klassisk Blanc de Blancs – gyllene och glittrande med ett imponerande, fint pärlande bubbel. Doften bjuder på vita blommor, havtorn, akacia, citron och päron. En fyllig champagne med frisk och kraftfull mousse, men med en mjuk eftersmak och en komplex finish av honung och citrusfrukt. En mycket fin champagne som har fått ett fantastiskt mottagande – bland annat 92 poäng av Wine Spectator och 91 poäng av James Suckling.
Frankrikes mest sålda champagnemärke
Nicolas Feuillatte är det yngsta av de stora champagnehusen och ett av de snabbast växande champagnemärkena. Idag är Nicolas Feuillatte ett av de bäst säljande champagnemärkena i Frankrike.
Monsieur Nicolas Feuillatte föddes i en familj som levde av importverksamhet, så det låg nära till hands att följa i samma spår. Innan dess anmälde han sig dock till den franska armén och gjorde en modig insats under andra världskriget. Han återvände oskadd hem som 21-åring. I början av 1950-talet emigrerade han till USA, till en början som kaffeimportör. Han hade en naturlig talang för affärer och skapade ett stort nätverk i den internationella jetset-kretsen i New York, när ett helt nytt kapitel i hans liv tog sin början. Hans far gick bort och lämnade efter sig en vingård i Bouleuse i Champagne, och den champagneälskande Nicolas bestämde sig för att själv bli champagneproducent. Fadern hade tidigare mer anspråkslöst levererat sina druvor till de stora champagnehusen. Nicolas första champagne fick namnet ”Réserve Particulière” 1978, och som namnet antyder var den reserverad enbart för vänner – som vid den tiden inkluderade flera av New Yorks berömda skådespelerskor, vilka blev utmärkta ambassadörer för Nicolas Feuillatte.