Ett härligt friskt och sött mousserande rosévin på den druvsmakande, utpräglat aromatiska Moscato-druvan. Med sin tydliga, fruktiga sötma är den inte bara utmärkt som en kall aperitif, utan också fantastisk till många bärdesserter.
Druvorna till Scanavino Moscato Rosé Spumante Dolce kommer från de svalaste områdena i nordvästra Italien, där Moscato skördas i slutet av september efter en lång växtsäsong, vilket ger en optimal balans mellan aromer och syra.
Vinifieringen sker genom jäsning i trycktank enligt den så kallade Charmat-metoden på ett vineri specialiserat på mousserande viner. Trycktanksmetoden ger märkbart finare och mer långvariga bubblor jämfört med när kolsyran tillsätts vid buteljering.
Vinets vackra färg uppnås genom att tillsätta en liten mängd Brachetto-druvor, som kan beskrivas som Moscatos röda kusin, eftersom aromerna är mycket lika trots färgskillnaden.
Doft och smak bjuder på uttrycksfulla toner av druvtypiska muskat-aromer med inslag av vita blommor och en subtil citrusnyans. Denna Moscato rosé uppvisar en utmärkt friskhet som balanserar vinets sötma på ett elegant sätt.
Avnjut detta vin väl kylt, direkt från kylen, till röda bär och olika fruktbaserade desserter såsom melonsoppa, sorbet, fruktpajer eller som en härlig och avslappnad aperitif.
Du har bytt språk och det ligger artiklar i varukorgen. Om du behåller Svenska språket kommer varukorgen att tömmas och du kommer att behöva lägga till dem igen.
