Macallan – 18 Years Sherry Oak Collection 2025 Release 70 cl. 43%

Macallan 18 Years Sherry Oak Collection 2025 Release är själva sinnebilden av klassisk sherrylagrad single malt – ett årligt, mycket eftertraktat släpp som lagrats minst 18 år på sherrykryddade ekfat från Jerez i Spanien. Här ligger fokus på elegans, djup och balans: den rika sherryfatstonen möter The Macallans rena, fruktiga destillat och skapar en whisky med stor komplexitet och sammetslen struktur.

Doften är intensiv och klassiskt sherrydriven med torkad frukt, fikon, russin och dadlar, tillsammans med sirap, apelsinskal, kanel, muskot, ingefära och mörk choklad. I smaken är den fyllig och rund med lager av mörk choklad, ingefära, dadlar, torkade aprikoser, apelsinzest och kryddig ek, fint avrundat av vaniljsötma från eken. Eftersmaken är lång, elegant och värmande, med kvarhängande torkad frukt, sherrysötma, ingefära och ädel ek som dröjer sig kvar länge i gommen.

Buteljerad vid 43 % och med helt naturlig färg är detta ingen vardagswhisky, utan en flaska för högtider och tillfällen som ska kommas ihåg – jubileer, stora beslut, eller kvällar där man vill unna sig något riktigt speciellt.

Om producenten The Macallan
The Macallan, med sitt hem på Easter Elchies Estate i Speyside, räknas som en av världens mest prestigefyllda maltproducenter. Destilleriet är särskilt känt för sitt kompromisslösa arbete med ekfat: noggrant utvalda europeiska sherryfat från Jerez har i decennier definierat husstilen och gett whiskyn dess djupa färg, rika torkade frukt, kryddor och chokladtoner. Sherry Oak Collection, där 18-åringen är ett av flaggskeppen, ses av många samlare och entusiaster som själva referenspunkten för elegant, sherrylagrad single malt. 2025 års release fortsätter den traditionen – nu i en uppdaterad design som förenar klassisk Macallan-lyx med ett modernare uttryck.