Macallan behandlade denna 18-åring med inte bara en utan två fattyper för dess mognad, släppt som en del av Double Cask-serien! Oloroso sherry användes för att krydda en kombination av både amerikanska och europeiska ekfat, med de förra förmedlade vaniljnyanser, medan den senare ger signaturen Macallan-kryddan. Ännu en fantastisk sherried-singmalt från Speyside-destilleriet!
Macallan 18 Years Double Cask är en välbalanserad single malt whisky som förenar två ekfat i perfekt harmoni. Efter 18 års lagring på två olika ekfat kombineras dessa två extraordinära whisky för att skapa en distinkt single malt whisky. Amerikansk ek kryddad med torr Oloroso-sherry ger delikata vaniljtoner till de subtila kryddiga tonerna av europeisk ek och förenas i en sötare och varmare smak och karaktär.
I näsan känner du torkad frukt, ingefära, kola, rika apelsintoner och inslag av kryddnejlika och muskotnöt. Smaken är genomsyrad av rika russin samt toner av karamell, vanilj och ingefära, balanserad med träiga toner och citrusfrukter. Eftersmaken kännetecknas av varma ektoner och ingefära, som övergår till söta apelsiner.
Näsa: Torkad frukt, ingefära och kola. Rik apelsin med inslag av kryddnejlika och muskotnöt.
Smak: Rik russin och sultana med toner av karamell, vanilj och ingefära, balanserad av träkrydda och frisk citrus.
Avslutning: Varm ekkrydda med ingefära som förvandlas till söt apelsin.
