Glenmorangie The Quinta Ruban Port Cask Finish 14 Years Old 70 cl. 46%

Glenmorangie grundades 1843 i Royal Burgh of Tain, längst norr i Skottland, och är Skottlands favorit whisky för single malt skotsk whisky. Destilleriet är känt för sina distinkta höga stillbilder – de högsta i Skottland – som spelar en viktig roll i utvecklingen av den komplexa och fruktiga husstilen. Vi är också erkända som pionjären för extramognad på 1980-talet och för innovativt arbete inom fathanteringsområdet sedan början av 1990-talet. Vi hävdar stolt att våra whisky är ”Onödigt välgjorda”, och producerar en rad åldrade och extramogna uttryck tillsammans med signaturen Glenmorangie Original och den banbrytande Glenmorangie Signet.

Den mörkaste och mest intensiva whiskyn i vårt kärnsortiment, Glenmorangie Quinta Ruban har ägnat 10 år åt att mogna på amerikanska vita ekfat, innan de överförts till speciellt utvalda rubinportpipor från Quintas eller vingårdar i Portugal.

”Rör” är de största typerna av fat som används för att mogna whisky. Med en kapacitet på cirka 600 liter är de nära den maximala lagliga storleken för mognad skotsk whisky (700 liter). ”Barriques” är mycket mindre vanliga i Skottland än Barrels eller Butts. De används vanligtvis inom vinindustrin och rymmer cirka 225 liter Glenmorangie släppte branschens första portfatfinish 1994. Det var en årgång från 1975

Smakanteckningar:

Syn: Solbelyst roséguld.

Näsa: Denna whisky ger en näsa berikad med kola, ingefära och dadlar.

Smak: Smidig i gommen, dess honungssmak avslöjar rikedomen av sultanor, varma kryddor och sevilla apelsin, innan en lång, kvardröjande finish