Glen Moray Classic är destilleriets signaturwhisky och ofta den mest lättillgängliga ingången till Speyside-stilen: ljus, mjuk och fruktig, med tydlig fatkrydda från amerikansk ek. Glen Moray ligger vid floden Lossie i utkanten av Elgin och har rötter i en tidigare bryggeribyggnad; destilleriet började göra whisky 1897 och har sedan dess byggt sitt rykte på en ren, vänlig husstil och ett tydligt fokus på fatens betydelse.
Classic är en no age statement-buteljering som mognar helt i amerikanska ekfat, vilket ger en rund vanilj- och toffeeton utan att bli tung. Det är en whisky som medvetet hålls “rak” och lättdrucken: fräsch citrus, maltig sötma och en varm, kortbrödsaktig känsla i doften, följt av mjuka karamelliserade toner, lite svartvinbär och en lätt citrongräs-/citruszest-kant i smaken. Avslutet är behagligt och värmande, med subtil krydda snarare än rök eller bitterhet.
Servering och användning
Dricks utmärkt neat eller med en liten skvätt vatten för att lyfta citrus och malt.
Funkar också bra som “husmalt” i highballs eller enkla whisky-cocktails där du vill ha fruktighet och mjuk ek.
En bra match till mildare ostar, salta snacks eller lätt rökta charkuterier, just för att den är så balanserad och inte tar över.
Visa mer
199,00 DKKDet ursprungliga priset var: 199,00 DKK.159,00 DKKDet nuvarande priset är: 159,00 DKK.