Frangelico 70 CL 20%

Italian Hazelnut Flavoured Liqueur

Ljus gulaktig brun färg. Arom av nötter, mandel, söt vanilj och kakao. Smak av nutella, rostade nötter, mandel, honung, tips av vanilj och sura bär, i eftersmakens mjölkchoklad och en ljus citrusfärg.

Frangelico är på många sätt en himmelsk drink, uppkallad efter den franciskanska munken från Angelico, en ensam eremit som bodde i bergen i Piemonte i norra Italien på 1700-talet, där munkar hade sin tillflykt eftersom romarna förföljde dem där i kristendomens barndom. . Brother Angel (det. Från Angelico) bodde på vad han kunde be tillsammans och på vilken natur och Herren gav honom. Det sägs att det var han som gjorde det första hasseliska ögat på Guds vägnar.

Sanningen om Frangelicos ursprung är förmodligen mer djup än det, men det är sant att munkarna på klämmorna började små gårdar tidigt och att de lärde sig tidigt att odla vin, destillera drycker och låga kloster. Den första moderna Hasseleør inrättades 1891 när Barbero-familjen etablerade en vingård i norra Italien, men det skulle ta nästan 100 år innan de började experimentera med “Monk Bitters” när HazelnutList Frangelico lanserades 1981, områdes legender av den gamla beggarmunken kom till nytta. En donutformad flaska med ett rep producerades runt midjan, och framgång var en given.

Frangelico får sin kända karaktär från rostade hasselnötter som krossar och långsamt gör sin smak i en destillationsprocess. Hazelnutestillat smakade sedan med ett stort antal örter och kryddor där kaffe, kokosnöt, vanilj och socker är några av de viktigaste, blandningen får sedan vila i flera veckor innan den kastas på sin donutflaska. Det exakta receptet är lika hemligt som påvens telefonnummer, bara några vet om det, och naturligtvis den gamla brorängeln i hans himmel.

Visste du att:

Från Angelico är fortfarande ett vanligt smeknamn. En av Italiens mest kända renässansfärger bar också samma namn
Frangelico är en stor produkt i USA och på den globala tullfria marknaden
Frangelico är tillverkad i Canale Canale ca 400 km sydost om Turin.
Frangelico är en klassisk ingrediens i drycker som: Hasselnöt Martini, Frangelico Colada, Frangelico Cranberries och många fler, men kan också vara full med kaffe och desserter.
En nödvändig grundläggande ingrediens i alla välfyllda barer, där restauranggästerna kommer att uppleva klassiska och kända drycker. Också en utmärkt likör för dem som vill ha ett lugnt slut på en god middag, för kaffe eller till efterrätt. En smak av äppelkakor, chokladbesättningar och näringsrika bakverk.

Visa mer

169,00 DKK

nöt

nöt

vanilj

vanilj

choklad

choklad

Fyllighet

Sötma

Volym

Procentsats

Land

Flaska

Vanlig flaska

Producent

Vikt 1 kg